SMP Negeri 23 Kota Surakarta kembali melaksanakan lanjutan kegiatan Kokurikuler Kelas IX yang dikemas secara menarik melalui kegiatan cooking class. Kegiatan ini menghadirkan potret keceriaan peserta didik yang tampak antusias mengikuti setiap rangkaian acara. Acara dibuka secara resmi oleh Kepala SMP Negeri 23 Kota Surakarta yang menyampaikan bahwa cooking class menjadi sarana pembelajaran kontekstual untuk melatih keterampilan hidup (life skills), kreativitas, serta kerja sama siswa dalam suasana yang menyenangkan.
Memasuki sesi inti, peserta didik mendapatkan kesempatan menyaksikan demo memasak dari Chef Raja dan Chef Monik. Keduanya memperkenalkan teknik serta olahan khas dari Asian cuisine dan Oriental cuisine. Dengan penyampaian yang komunikatif dan interaktif, para chef mengajak siswa mengenal bahan, teknik dasar memasak, hingga penyajian makanan secara menarik, sehingga siswa tidak hanya belajar memasak, tetapi juga memahami proses dan nilai kerja di balik sebuah hidangan.
Selanjutnya, kegiatan dilanjutkan dengan demo memasak dari Chef Ninik dan Chef Ersyani yang mengangkat Traditional cuisine dan Western cuisine. Para siswa tampak semakin bersemangat saat melihat langsung pengolahan menu tradisional hingga hidangan bergaya Barat. Melalui kegiatan ini, siswa diajak untuk mengenal kekayaan kuliner nusantara sekaligus membuka wawasan tentang ragam kuliner internasional.
SMP Negeri 23 Kota Surakarta mengucapkan terima kasih kepada Chef Raja, Chef Monik, Chef Ninik, dan Chef Ersyani atas kolaborasi dan dedikasi dalam mendampingi siswa pada kegiatan cooking class ini. Diharapkan kegiatan kokurikuler ini dapat memberikan pengalaman belajar yang berkesan, menumbuhkan minat serta bakat peserta didik, dan menjadi bekal keterampilan yang bermanfaat bagi masa depan mereka.
